6 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

3、一学就会！鸡蛋2个，

9 、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

8、再放入秋葵 。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

7、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉 ，加入少许葱花。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里 ，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤 。营养好吃，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，