4 、盐3克

做法：1、成型后翻面，平底锅加热 ，倒入食用油烧至五成热，

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段 ，以为就是一盘煎蛋，

6、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、一学就会！

7 、两面熟透即可。鸡蛋、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、

8、鸡蛋2个 ，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。两面翻面。

5、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，