9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋、太薄容易碎掉，

8、以为就是一盘煎蛋，

7、加入少许葱花 。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

4、两面熟透即可。两面翻面。营养好吃，加入盐 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

5、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

2、再放入秋葵。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热 ，搅打成蛋液。平底锅加热，

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

3、太厚不容易入味。一学就会 ！切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料 ：葱1小段，准备好食材。