7 、

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐洗净，

6、太薄容易碎掉，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录 ：

1、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。简单好吃，再放入秋葵。

8、两面翻面。鸡蛋2个，

3、搅打成蛋液 。

9 、平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜 ，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋、加入盐 ，营养好吃，以为就是一盘煎蛋 ，

4、鸡蛋打入碗中 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，