配料：葱1小段，简单好吃，两面熟透即可。

4、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

6、

3、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

2、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

5、一学就会！两面翻面。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面 ，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐洗净，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。