3 、两面熟透即可。一学就会！

3、成型后翻面，鸡蛋、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

9、鸡蛋与豆腐同吃 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

2、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

2 、以为就是一盘煎蛋，

5、太薄容易碎掉，

6、盐3克

做法：1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了 。

8、再放入秋葵。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

7、

4、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，