9、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，简单好吃，平底锅加热，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3 、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使其入味。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

6 、成型后翻面，鸡蛋、

3 、太厚不容易入味。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵 。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。营养好吃 ，

7、一学就会 ！切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

2 、

8 、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

4、非常有营养又简单的一道菜。