鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会 ！
作者:羊毛衫合唱团 来源:韩寒 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-12-21 04:36:38 评论数:
使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、
5、摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，豆腐洗净，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、成型后翻面，
3、准备好食材 。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。
4、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
8、以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
7、平底锅加热，
2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。
6、倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟 ，
3、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面翻面 。再放入秋葵。加入少许葱花。