2、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。太薄容易碎掉，两面翻面 。鸡蛋打入碗中 ，

6 、没做过的可以试试了 。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。加入盐，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

4、

3、成型后翻面，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、盐3克

做法：1、准备好食材。豆腐洗净，切薄片 。搅打成蛋液 。

2 、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味 。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，简单好吃，

7 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热 ，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，