6、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好 ，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。准备好食材。豆腐洗净，

olivia美食记录 ：

1、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！太厚不容易入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、再放入秋葵。

2、加入盐，摊成圆形蛋饼。

4、

2、秋葵2根

配料：葱1小段 ，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

7、

5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

8、营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，