2、成型后翻面，太厚不容易入味。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

9、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

6、

3、盐3克

做法：1 、两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

8 、以为就是一盘煎蛋，

4、原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。平底锅加热，使其入味。再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。加入盐，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5 、