4、

3 、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜 ，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋2个，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

9、切薄片。

2、太厚不容易入味。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

olivia美食记录：

1 、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。