做法 ：1、成型后翻面，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋与豆腐同吃，

5、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐洗净，

8 、鸡蛋2个 ，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。两面翻面。秋葵2根

配料 ：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面熟透即可 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜 。

2、使其入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！原来内有乾坤。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

6、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

2、搅打成蛋液。加入盐，

3、

3 、