3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃 ，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液 。

6、

5、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

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3、成型后翻面，

8、豆腐洗净 ，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高 ，

9、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜 ，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。简单好吃 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里 ，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料 ：葱1小段，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候 ，原来内有乾坤。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、准备好食材。太厚不容易入味 。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。