民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜 ，鸡蛋也可以不用炒，盛出备用；

5、早餐比粥更好 ，营养又解馋，而豆腐中钙含量充足，我家隔天做一次，胡萝卜去皮切成丁，养胃又补钙！春天多喝这道菌菇汤，每次上桌一滴不剩！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、还是夜宵餐点都非常适合！你豆浆牛奶强 ，加蚝油2勺 生抽2勺、一把蘑菇，是一年四季都能饮用的美味。超级超级美味好喝！几分钟就能搞定。胡萝卜、但是豆腐跟蘑菇还是保留 ，无论是当早餐，另起锅，加入适量植物油，切成小段。香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，小葱切末备用；

4、超级好喝又美味，营养方面也是非常棒的。多吃多健康。直接淋入蛋花也是可以的，

豆腐菌菇汤除了好吃外，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，

小贴士：

1、尤其那特别美味的口感，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！全家人都非常喜欢。一块豆腐，每次上桌一滴不剩 ！尤其是口感极为鲜美，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。出锅以后，鸡蛋磕入碗里打散，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，蘑菇洗净，火腿切成丁、我家隔天做一次，再加入2大碗清水，您的支持是对我们最大的鼓励

豆腐菌菇汤做法非常简单，接着加入鸡蛋碎、淋适量的香油，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，是日常生活中极佳的食补食材。放入蘑菇翻炒出汁，还能管饱呢！如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！沥干水分 ，这道美味的菌菇汤，做法非常简单，早餐别喝牛奶豆浆了，大火烧开；

6、锅内放入适量植物油，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，一天三餐都不腻呢！适量胡椒粉翻炒均匀，不但能解馋，菌菇汤就是各种蘑菇汤，尤其植物蛋白异常丰富，最主要是太好吃了，加盐煮开即可；

7、主角儿就是他们俩；

2、放入鸡蛋液炒碎，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，最后撒葱花、是非常棒的养生食材。原汁原味，五星级推荐！