9、

6、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，简单好吃，

2、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

5、成型后翻面，

4、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液 。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。平底锅加热，营养好吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

7、

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，豆腐洗净，加入少许葱花。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。