2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

5、摊成圆形蛋饼。

8、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜 。

4、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录 ：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋2个，平底锅加热，营养好吃 ，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐洗净，准备好食材。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋和豆腐是绝配 ，加入盐，搅打成蛋液。

7、

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切薄片。