7、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中 ，

4 、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。简单好吃，

8、

2、太薄容易碎掉 ，

olivia美食记录：

1、

9、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。平底锅加热，营养好吃，

2、两面翻面。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热 ，豆腐洗净，两面熟透即可。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，