9、

4、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋2个，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

2、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

6、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

8 、

2、盐3克

做法：1、

5、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段 ，以为就是一盘煎蛋，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会 ！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。准备好食材。豆腐洗净，没做过的可以试试了。简单好吃，搅打成蛋液。加入少许葱花 。

7、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃 ，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，