8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐洗净 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

4、没做过的可以试试了。切薄片。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面熟透即可。准备好食材。两面翻面。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、鸡蛋2个，

5、再放入秋葵。