5 、两面翻面。

3、鸡蛋2个 ，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

8、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

9、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，准备好食材。切薄片。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，