olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、切薄片 。营养好吃，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。加入盐，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。豆腐洗净，成型后翻面，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2 、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

3 、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋打入碗中，

5、摊成圆形蛋饼。简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、太厚不容易入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8 、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，