5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面 ，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。营养好吃，原来内有乾坤。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。非常有营养又简单的一道菜 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净 ，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

8 、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋 ，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，平底锅加热，两面翻面。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入盐 ，

3、使其入味。没做过的可以试试了 。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，