3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3 、摊成圆形蛋饼 。

刚开始看见这道菜的时候，

6 、太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋2个，

5、

2、再放入秋葵 。切薄片。加入盐，

7 、

2、

9、

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋 、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法 ：1、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，平底锅加热 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。没做过的可以试试了 。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，营养好吃，一学就会 ！豆腐再加上一些蔬菜 ，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里 ，