4、

2 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！两面熟透即可 。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6 、

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。营养好吃，原来内有乾坤 。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，豆腐洗净，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，准备好食材。摊成圆形蛋饼。加入盐，两面翻面。使其入味。

3、

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、简单好吃，以为就是一盘煎蛋 ，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

2 、再放入秋葵。