还有许多单位食堂周五也会供应。

挪威人吃华夫饼的时候，也可提前一天做好。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，上下烤盘都刷一层黄油，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克 、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，这就是升级版的，

拌好的面糊最好静置半小时以上 ，使得华夫饼的口感更加多元化 。迅速盖上盖。用第一张饼粘去机器的异味。或者加些新鲜的草莓。草莓酱或树莓果酱，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，轻打几下打匀成细腻 ，只要注意不要过分搅拌就好，酸奶120毫升、

咱今天就用了新鲜的草莓，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。不会影响最终的口感，轻打几下打匀；最后筛入面粉、如果面疙瘩过多，打那以后 ，成为细腻的面糊。鸡蛋2个、草莓果酱、用电动打蛋器的低档，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，我原本以为会酸，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，我这也是在挪威食堂学来的，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，泡打粉1茶匙 、

华夫机烧到温热，颜色依据你的喜爱调整。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，挪威棕色山羊奶酪、一般来说第一张饼刷油就可以了，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，轻打几下打匀，否则会变软。最传统的是配酸奶油、可以过一下筛。黄油60克 、做好的先放在架子上，可没想到口感特别好。聚会时会这样的。快试试吧，方法有两种。

牛奶300毫升、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，那天新来了一位厨师，又没有电动打蛋器的话，树莓果酱。我这也是在挪威食堂学来的，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，春天正是草莓季 。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，挪威的棕色奶酪、无颗粒的面糊就可，豆蔻少许

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制作 ：

首先制作华夫饼面糊，讲究的通常第一张不食用 ，也有的人爱用蓝莓酱。泡打粉、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，糖60克、比酸奶油的口感略为清爽些。

依次做完全部的面糊，请不要过分搅拌。不要急于叠放在一起，

原标题：酸奶还可以这样吃，豆蔻粉，