olivia美食记录：

1、鸡蛋 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

4、成型后翻面，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。两面熟透即可。两面翻面 。

5、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

7、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

9 、秋葵2根

配料：葱1小段 ，使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，简单好吃，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

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2、

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