8、

5、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法 ：1 、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

6、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

9、切薄片。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，两面翻面 。

2 、

4 、摊成圆形蛋饼。