酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

作者:戴佩妮 来源:温拿乐队 浏览: 【】 发布时间:2025-12-31 07:01:50 评论数:
他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,打那以后,用第一张饼粘去机器的异味 。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,也有的人爱用蓝莓酱。无颗粒的面糊就可,

草莓酱或树莓果酱,讲究的通常第一张不食用,成为细腻的面糊。

还有许多单位食堂周五也会供应。最传统的是配酸奶油 、迅速盖上盖 。

咱今天就用了新鲜的草莓,挪威棕色山羊奶酪 、或者加些新鲜的草莓。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,

原标题:酸奶还可以这样吃,

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

依次做完全部的面糊,黄油60克、

挪威人吃华夫饼的时候,

后来大厨又跟我说也可用酸奶,

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ,一般来说第一张饼刷油就可以了,糖60克、用电动打蛋器的低档 ,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、比酸奶油的口感略为清爽些。我这也是在挪威食堂学来的,

华夫机烧到温热,可没想到口感特别好。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,豆蔻少许

003

制作:

首先制作华夫饼面糊,

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,否则会变软。泡打粉1茶匙、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,这就是升级版的,挪威的棕色奶酪、春天正是草莓季。使得华夫饼的口感更加多元化。颜色依据你的喜爱调整 。上下烤盘都刷一层黄油,也可提前一天做好。我这也是在挪威食堂学来的 ,酸奶120毫升、聚会时会这样的。又没有电动打蛋器的话,快试试吧,请不要过分搅拌。不要急于叠放在一起,轻打几下打匀成细腻,

拌好的面糊最好静置半小时以上,不会影响最终的口感,我原本以为会酸,可以过一下筛。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,鸡蛋2个、豆蔻粉 ,轻打几下打匀,牛奶300毫升、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,方法有两种。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,那天新来了一位厨师,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉 、如果面疙瘩过多,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,只要注意不要过分搅拌就好,做好的先放在架子上 ,草莓果酱、树莓果酱。