olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，营养好吃，

3、

5、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，准备好食材。平底锅加热，搅打成蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2 、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可 。豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入少许葱花。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

4、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

3、鸡蛋打入碗中，使其入味。

8、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

2、再放入秋葵。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋 ，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，