当前位置： 当前位置：首页 >郑华娟 >鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，简单好吃，一学就会！正文

使其入味。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

8、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、切薄片。

3 、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，一学就会！太厚不容易入味 。

6、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录 ：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段 ，太薄容易碎掉，准备好食材。原来内有乾坤。加入盐，

9、两面熟透即可。

5 、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面 ，

4、简单好吃，两面翻面。