6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。准备好食材。没做过的可以试试了。豆腐洗净，简单好吃，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。鸡蛋2个 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

9、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好 ，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，使其入味。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

8、

2、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

3、以为就是一盘煎蛋 ，

刚开始看见这道菜的时候，

4、两面熟透即可。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高 ，盐3克

做法：1、鸡蛋、加入盐 ，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。