6、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。使其入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3 、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

7、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、一学就会！

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

8、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1 、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，再放入秋葵 。太薄容易碎掉 ，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配 ，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，