2、加入少许葱花 。豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋2个 ，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

3 、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋 、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候 ，非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋打入碗中，

8、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了 。

3、平底锅加热，豆腐洗净，

9 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。一学就会！

7、营养好吃 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，简单好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面 ，两面翻面。太厚不容易入味。盐3克

做法 ：1、

5、再放入秋葵 。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

6、