9、

3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入少许葱花。

4、使其入味。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，太薄容易碎掉 ，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。营养好吃，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，两面翻面。

5、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼 。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

3、非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐再加上一些蔬菜 ，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，一学就会！

7 、准备好食材。