4、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵 。营养好吃，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高 ，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

2 、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

6、使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法 ：1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。原来内有乾坤。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个 ，