3、

4、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。准备好食材。

6、

5、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐洗净，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

7、平底锅加热，成型后翻面，

3、

2 、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、