3、

5、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2 、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐洗净，

9 、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、太厚不容易入味 。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

2、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜 。再放入秋葵。

8、

3、搅打成蛋液。原来内有乾坤。切薄片 。成型后翻面 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

6、准备好食材。