9 、加入少许葱花 。太厚不容易入味。两面翻面。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，平底锅加热 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、原来内有乾坤。

5、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

3 、豆腐洗净，加入盐 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、营养好吃，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！没做过的可以试试了 。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候 ，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

2 、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中 ，

2、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，