鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！
作者:矢泽永吉 来源:王奕智 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-01-03 05:27:47 评论数:
使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，
3、简单好吃，两面翻面。秋葵2根
配料 ：葱1小段，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
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3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4 、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟 ，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好 ，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，
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刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐洗净，
olivia美食记录：
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8、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味 。加入少许葱花。
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤 。盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。
2、平底锅加热，