8、

3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

7、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，简单好吃，原来内有乾坤。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

9、

olivia美食记录：

1 、一学就会！

3、

6、两面熟透即可 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

2 、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段 ，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。成型后翻面，

5、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切薄片 。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面 。加入少许葱花。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，