【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，平底锅加热，

6、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，简单好吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好 ，

9、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

3 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段 ，

2、搅打成蛋液 。

8、没做过的可以试试了 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，两面翻面。营养好吃 ，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、两面熟透即可。一学就会！切薄片。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，