olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

8、完全没发现豆腐在哪里 ，没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

3、平底锅加热，鸡蛋、加入少许葱花。

2 、原来内有乾坤。

4、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，简单好吃 ，营养好吃，

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块 ，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，准备好食材。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5 、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋 ，盐3克

做法：1 、切薄片。