2、再放入秋葵。盐3克

做法 ：1、使其入味 。切薄片。加入盐，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

6、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好 ，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

4、

8、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。营养好吃 ，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。两面翻面。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

7 、太厚不容易入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

9、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

3、