5、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。切薄片。

8、非常有营养又简单的一道菜。

6、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

2、盐3克

做法：1、准备好食材 。一学就会！

3、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、使其入味。简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面 ，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，