3、平底锅加热，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃 ，

6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，简单好吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3 、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。

4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋打入碗中 ，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜 。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、盐3克

做法：1、切薄片。豆腐洗净，

7、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、太厚不容易入味。