3 、搅打成蛋液。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味 。

5、

6、再放入秋葵 。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味 。使豆腐的营养价值得以提高，

8、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

4、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净 ，加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，倒入食用油烧至五成热 ，

7、成型后翻面，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。