3、切薄片。

6、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，一学就会！加入少许葱花。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃 ，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

8、

7、鸡蛋、准备好食材。

5 、使其入味。太厚不容易入味 。豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中 ，摊成圆形蛋饼 。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

olivia美食记录：

1、

9、两面熟透即可。