【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。两面翻面。摊成圆形蛋饼。

5 、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，一学就会 ！再放入秋葵。

2 、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

8、使其入味。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2 、加入盐，

6 、营养好吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可 。

4、

3、准备好食材。盐3克

做法：1、简单好吃，

9、鸡蛋打入碗中 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

7、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。