配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

6、

7、原来内有乾坤。盐3克

做法：1 、以为就是一盘煎蛋，

4、两面熟透即可。

2、太厚不容易入味。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候 ，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。两面翻面 。鸡蛋2个，营养好吃 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

8、加入少许葱花 。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

olivia美食记录 ：

1、简单好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉 ，加入盐，